O clima variado do Brasil oferece uma diversidade de frutas nas diferentes estações do ano. Além de serem deliciosos, esses alimentos contribuem para a saúde, pois possuem nutrientes e fibras importantes para o correto funcionamento do organismo.
Listamos cinco receitas práticas e deliciosas com frutas frescas do verão, outono, inverno e primavera:
- Salada de frutas de verão. Corte melancia, manga, abacaxi e kiwi em cubos. Depois, misture em uma tigela grande. Então, adicione um pouco de suco de limão e hortelã picada para realçar o sabor das frutas.
- Torta de maçã de outono. Corte maçãs em fatias finas. Depois, misture com açúcar mascavo, canela, assim como noz-moscada. Coloque a mistura em uma crosta de torta pré-assada. Finalmente, asse até que a crosta esteja dourada.
- Crumble de frutas de inverno. Misture maçãs, peras, bem como cranberries em uma tigela grande. Então, adicione açúcar mascavo, farinha de trigo integral e canela. Cubra com uma mistura de aveia, açúcar mascavo e manteiga derretida e asse até que esteja crocante.
- Smoothie bowl de primavera. Misture morangos, bananas e iogurte grego em um liquidificador até ficar homogêneo. Despeje a mistura em uma tigela e cubra com granola, coco ralado e fatias de banana.
- Sorvete caseiro de verão. Misture morangos frescos, açúcar e suco de limão em um liquidificador até ficar homogêneo. Adicione creme de leite fresco e bata até formar picos macios. Despeje a mistura em um recipiente para sorvete e congele por algumas horas.
Incorporar essas receitas ao dia a dia fará com que as crianças, especialmente, se acostumem aos sabores e mantenham, futuramente, uma dieta alimentar adequada.
